Choroby, Alkoholizm: Naukowcy wiedzą już, co zrobić z alkoholem, aby szybciej po nim wytrzeźwieć. Jednak drinki, przygotowane zgodnie ze wskazówkami badaczy - zamiast hitem, mogą się okazać przekleństwem imprezowiczów. Zachęcają bowiem do wypijania coraz większych ilości.

Nie od dziś wiadomo, że tlen gra ważną rolę w procesie rozkładu alkoholu przez organizm. Naukowcy z Chungnam National University w Taejeon (Korea Południowa) - zdołali tę wiedzę bardzo praktycznie wykorzystać. Znaleźli sposób na wzbogacenie alkoholu w rozpuszczony tlen. Dzięki takiemu zabiegowi po wypiciu ich drinka łatwiej dojść do siebie.

Do testowania wynalazku naukowcy zaprosili 30 mężczyzn i 19 kobiet. Każdego częstowali jedną trzecią litra 19,5-procentowego alkoholu (jego moc odpowiadała mocy sake albo co bardziej zdradliwych win). Stężenie tlenu w trunku wynosiło 8,20 albo 25 ppm. Jednostka ppm oznacza, że w milionie cząsteczek napoju znajduje się jedna cząsteczka tlenu.

Ochotnicy potrzebowali około pięciu godzin, aby wytrzeźwieć - co potwierdzono badaniem krwi. Naukowcy zauważyli jednak, że osoby pijące drinki zawierające 20 albo 25 ppm tlenu, trzeźwiały odpowiednio przeciętnie o 23 i 27 minut szybciej niż ludzie pijący alkohol mniej natleniony.

Takie preparowanie napojów alkoholowych "pozwoli ludziom szybciej trzeźwieć" - cieszą się Koreańczycy. Ich zdaniem "skrócenie czasu potrzebnego do obniżenia stężenia alkoholu we krwi może ograniczyć liczbę wypadków związanych z piciem" - czytamy w publikacji na temat wynalazku.

Doniesienia te nie imponują jednak rzeczniczce Brytyjskiego Stowarzyszenia Medycznego (BMA). - Nie chcielibyśmy, by ludzie więcej pili tylko dlatego, że szybciej mogą dojść do siebie - orzekła zdecydowanie.




Źródło: www.zdrowie.onet.pl