Choroby, Otyłość: Chcąc schudnąć, mamy do wyboru wiele różnych diet i jedno podstawowe założenie - Jeść mniej. Obecnie jednak dietetycy skupili się na pszenicy.

W swojej prostocie pszenica zawiera wiele związków mineralnych i witamin, co może nieco uspokoić obawy. Przechodząc do samej, równie prostej diety - w zależności od potrzeb i wytrwałości, dietę "można" stosować 3-7, a nawet 12 dni. W tym czasie swoje podniebienie raczy się gotowaną pszenicą (na 1 szklankę pszenicy 3 szklanki wody). Aby nieco urozmaicić dietę, można ją jeść łyżką, widelcem, pałeczkami, z miseczki, talerzyka lub kubeczka.

Dieta ma za zadanie oczyścić organizm. Dodatkowo, jej pochodzenie przypisano medycynie chińskiej, która proponuje podział ze względu na typ osoby: ciepły lub zimny.

Osoby ciepłe to osoby mające tendencję do podwyższonego ciśnienia, stroniące od upałów i dusznych pomieszczeń. Według chińskich dietetyków - jest to doskonała dieta dla tych osób. Z powodzeniem mogą ją stosować nawet rzeczone 7 i 12 dni. Im nie zaleca się uzupełniania jej o "dodatki" w postaci warzyw.

Typ zimny to charakterystyczne zmarzluchy - zimne stopy i dłonie, niskie ciśnienie. Typom zimnym stosowanie diety proponuje się jedynie przez trzy dni, wzbogacając ją o warzywa (gotowana marchew, buraki, pietruszka, seler, koper, kapusta). Można pozwolić sobie również na odpowiednie przyprawienie dań - tymianek, rozmaryn, kminek, koper.

Według niektórych znawców makrobiotyki - pszenicę można zastąpić kaszami, ale nie byłaby to wtedy dieta pszeniczna.



Źródło: www.zdrowie.onet.pl