Choroby, Zdrowie: Słodkie napoje i cukry są plagą w kategorii cukrzycy i nadwagi ale okazuje się że nie są całkowicie megatywnym zjawiskiem.

Zdaniem psychologów słodkie napoje - jak choćby herbata z cukrem - pomagają rozładować w pracy napięcie i zmniejszyć stres oraz sprawiają, że ludzie są mniej agresywni i kłótliwi.

Zastrzyk energii, którego dostarcza słodki napój powoduje, że mózg jest w stanie utrzymać kontrolę nad impulsami i tym samym sprawić, żeby ludzie reagowali mniej afektywnie w sytuacjach stresowych. Aby to sprawdzić przebadano grupę ochotników. W ramach badania część z nich otrzymała lemoniadę słodzoną cukrem, a część słodzikiem - następnie wszyscy mieli się sprawdzić w sytuacji wymagającej działania pod presją.

Każda z przebadanych osób musiała wykonać stresujące zadania, a potem jeszcze zrobić prezentację. Jakby tego było mało badacze krytykowali uczestników, aby sprowokować ich do emocjonalnej reakcji. Jak podaje "Journal of Experimental Social Psychology" - amatorom lemoniady z cukrem o wiele rzadziej "puszczały nerwy".

- Kiedy spodziewamy się stresującej sytuacji - na przykład podczas konfrontacji z przełożonym - warto bezpośrednio przed konfrontacją wypić słodzony napój. Ułatwi to opanowanie agresywnych reakcji. Z kolei picie słodkich napojów w drodze z pracy może zmniejszyć poziom złości wyładowywanej na domownikach lub współpasażerach - twierdzą uczeni z Australii.

Glukoza jest niezbędna mózgowi, aby dobrze sprawował funkcję "zarządcze" - w tym hamowanie impulsów. - Pomimo że spożywanie pokarmów i napojów słodkich może prowadzić do podwyższenia poziomu cukru we krwi, glukoza może zwiększyć panowanie nad sobą, gdy zostaniemy sprowokowani - twierdzą uczeni z University of New South Wales i Queensland University.




Źródło: www.zdrowie.onet.pl