Choroby, Odkrycia: Jedz w ciszy
19-10-2010 08:34
Choroby, Odkrycia: Najnowsze badania pokazują, że w hałasie potrawy smakują nam mniej. Dlaczego?

Otaczające nas szumy i hałasy negatywnie wpływają na smak spożywanego jedzenia - dowodzą uczeni z Uniwersytetu w Manchesterze. Wniosek ten został wysnuty na podstawie eksperymentu, w którym 48 ochotnikom zaserwowano różne smakołyki.

Degustację przeprowadzono w warunkach oddziaływania różnorodnych odgłosów dźwiękowych. Badanym zawiązano oczy i założono specjalne nauszniki, w których cisza przeplatała się z szumami. Tak przygotowani badani przystąpili do spożywania posiłku (serwowano słodkie i słone przekąski).

Następnie degustatorzy ocenili swoje smakowe doznania za pomocą specjalnie przygotowanej ankiety. Okazało się, że głośne dźwięki powodują obniżenie intensywności słonego i słodkiego smaku.

Wyniki badań tłumaczą, dlaczego posiłki serwowane w samolotach wydają się pasażerom jałowe - przypuszczają brytyjscy uczeni.





Źródło: www.zdrowie.onet.pl

STATYSTYKI

zdjęć7598
filmów425
blogów198
postów50488
komentarzy4204
chorób514
ogłoszeń24
jest nas18899
nowych dzisiaj0
w tym miesiącu0
zalogowani0
online (ostatnie 24h)0
Utworzone przez eBiznes.pl

Nasze-choroby.pl to portal, na którym znajdziesz wiele informacji o chorabach i to nie tylko tych łatwych do zdiagnozowania, ale także mających różne objawy. Zarażenie się wirusem to choroba nabyta ale są też choroby dziedziczne lub inaczej genetyczne. Źródłem choroby może być stan zapalny, zapalenie ucha czy gardła to wręcz nagminne przypadki chorób laryngologicznych. Leczenie ich to proces jakim musimy się poddać po wizycie u lekarza laryngologa, ale są jeszcze inne choroby, które leczą lekarze tacy jak: ginekolodzy, pediatrzy, stomatolodzy, kardiolodzy i inni. Dbanie o zdrowie nie powinno zaczynać się kiedy choroba zaatakuje. Musimy dbać o nie zanim objawy choroby dadzą znać o infekcji, zapaleniu naszego organizmu. Zdrowia nie szanujemy dopóki choroba nie da znać o sobie. Leczenie traktujemy wtedy jako złote lekarstwo na zdrowie, które wypędzi z nas choroby. Jednak powinniśmy dbać o zdrowie zanim choroba zmusi nas do wizyty u lekarza. Leczenie nigdy nie jest lepsze od dbania o zdrowie.