Choroby, Odkrycie: Ta znana od wieków roślina znana z leczniczych właściwości nie przestaje zaskakiwać naukowców.

Kobiety, które jedzą dużo roślin czosnkowatych rzadziej cierpią na chorobę zwyrodnieniową stawu biodrowego - informuje serwis EurekAlert, powołując się na badania brytyjskich naukowców.

Choroba zwyrodnieniowa stawu biodrowego częściej dotyka kobiety. Objawia się bólem i ograniczeniem funkcji ruchowych. Naukowcy z King's College London i University of East Anglia mają nadzieję, że dzięki wykorzystaniu składników czosnku uda się stworzyć nowy lek na tę chorobę.

W badaniach wzięło udział ponad tysiąc par bliźniaczek, z których wiele nie przejawiało żadnych objawów choroby. Naukowcy wnikliwie analizowali diety uczestniczek i śledzili wszelkie wczesne zmiany zwyrodnieniowe w stawie biodrowym, kolanowym i kręgosłupie.

Zaobserwowali wówczas, że u kobiet, których dieta była bogata w owoce i warzywa, a zwłaszcza w czosnek, cebulę i por, prześwietlenia rzadziej wykazywały zmiany zwyrodnieniowe w stawie biodrowym.

Gdy przeanalizowano wpływ poszczególnych składników czosnku, okazało się, że ilość enzymów niszczących chrząstki stawowe ogranicza dwusiarczek dwuallilu.

"Choć nie wiemy jeszcze, czy jedzenie czosnku prowadzi do zwiększenia ilości tego związku w stawach, nasze wnioski mogą wskazać drogę w kierunku przyszłych metod leczenia i zapobiegania chorobie zwyrodnieniowej stawu biodrowego" - mówi dr Frances Williams, autorka badań.




Źródło: www.doz.pl