Witamina e

Fakty
*należy do grupy witamin rozpuszczalnych w tłuszczach,gromadzi się wątrobie,tkance tłuszczowej,sercu,mięśniach,jądrach,macicy,krwi,gruczołach hormonalnych i wydzielających śluz
*oznaczana jak poprzedniczka w systemach międzynarodowych[IU].przy czym 1IU witaminy E odpowiada 1mg.
*występuje w ośmiu odmianach izomerycznych-alfa,beta,gamma,delta,epsylon,zeta,theta,najbardziej efektywnym z nich jest alfa tokoferol
*jest przeciwutleniaczem i zapobiega utlenianiu związków tłuszczowych,jest to cecha którą przejawiają również Wit.A,C,selen,dwa aminokwasy siarkowe
*zapotrzebowanie w diecie dorosłej osoby wynosi 8-10IU
*od 60-70%dawki dziennej wydalane jest w kale
*w przeciwieństwie do innych witamin rozpuszczalnych w tłuszczach Wit.E przechowywana jest w organizmie przez stosunkowo krótki czas,co upodabnia ją do witamin z grupy B i Wit.C
*jest jednym z czynników rozszerzających naczynia i hamujących krzepniecie krwi dzięki rozpuszczaniu skrzepów
*zaobserwowano niezwykłą aktywność Wit.E gdy działają razem z selenem,a proporcje składników są następujące:ma każde 200IU witaminy E przypada 25mcg.selenu.
Korzyści
*jest jednym z czynników hamujących proces starzenia się komórek
*bierze udział w zaopatrywaniu organizmu w tlen
*działając wspólnie z Wit.A zabezpiecza płuca przed zanieczyszczeniem powietrza
*łagodzi zmęczenie
*przyspiesza leczenie oparzeń
*wygładza i uelastycznia blizny
*jej działanie moczopędne może wpływać na obniżenie ciśnienia krwi
*zabezpiecza przed poronieniem
*łagodzi kurcze łydek
*odgrywa rolę czynnika przeciwmiażdżycowego,obniża ryzyko choroby niedokrewnej serca
Objawy niedoboru
uszkodzenie krwinek czerwonych,zwyrodnienie mięśni,skłonność do niedokrwistości i możliwość poronień u kobiet w ciąży.
Źródła naturalne
kiełki pszenicy,soja,oleje roślinne,orzechy,brukselka,zielonolistne warzywa,szpinak,wzbogacona mąka,produkty zbożowe pełnoziarniste,jajka
Suplementacja
Dostępna jest w kapsułkach w postaci oleistej oraz w postaci sproszkowanej do rozprowadzenia wodzie.
Dawki bywają różne od 100 do 1500IU.Postać sproszkowana jest polecana osobom,które nie tolerują oleju albo cierpią na choroby skóry.Jest to również najlepsza forma suplementacji dla osób które przekroczyły 40 rok życia.
Dawka dzienna najczęściej polecana wynosi od 200 do 1200IU.
Toksyczność
nie stwierdzono istotnych objawów zatrucia
Czynniki szkodliwe
ciepło,temperatura poniżej 0 stopni,tlen,procesy przetwórstwa żywności,związki żelaza,chloru,oleje mineralne
Rady
*W przypadku stosowania diety bogatej w nienasycone kwasy tłuszczowe należy zwiększyć spożycie Wit.E.
*Ponieważ nieorganiczne siarkowe związki żelaza niszczą Wit.E,uzupełnienie tych składników powinno się odbywać w różnym czasie.Przerwa pomiędzy przyjęciem każdego z nich winna wynosić osiem godzin.
*Organiczne związki żelaza nie niszczą Wit.E.
*W przypadku spożywania wody chlorowanej [każde ujęcie wody w Polsce jest chlorowane]należy zwiększyć dawkę Wit.E.
*Kobiety w ciąży,matki karmiące oraz kobiety przyjmujące środki antykoncepcyjne lun inne hormony powinny uzupełnić dietę w Wit.E.
*Radzi się również kobietom w okresie menopauzy zwiększenie spożycia Wit.E.Najbardziej polecana forma suplementacji są mieszane tokoferole w dawce 400-1200IU dziennie.

Witamina f [nienasycone kwasy tłuszczowe-linolowy,linolenowy,arachidonowy]

Fakty
*jest to witamina o budowie nienasyconych kwasów tłuszczowych uzyskiwana z żywności
*nie ustalono polecanej normy dziennej w diecie,jednak uważa się że przynajmniej 1% ogólnego zapotrzebowania kalorycznego powinna pochodzić z nienasyconych kwasów tłuszczowych
*kwasy tłuszczowe nienasycone ułatwiają spalanie tłuszczu bogatego w kwasy tłuszczowe nasycone
*12 łyżeczek nasion słonecznika lub 18 połówek orzecha pekanowego zapewniają całkowitą dzienną dawkę Wit.F
*przy dostatecznej dawce kwasu linolenowego dwa pozostałe kwasy tłuszczowe mogą być syntetyzowane
*przy dużym spożyciu węglowodanów wzrasta również zapotrzebowanie na nienasycone kwasy tłuszczowe
Korzyści
*wpływa korzystnie na stan skory i włosów
*jest jednym z czynników zapobiegających szkodliwemu działaniu promieni słonecznych
*bierze udział w procesie wzrostu,korzystnie wpływa na czynność gruczołów i ułatwia transport jonów wapnia do komórek
*zapobiega odkładaniu się cholesterolu w ścianie tętnic
*ułatwia spalanie tłuszczów bogatych w nasycone kwasy tłuszczowe
*Wit.F przyczynia się do obniżenia masy ciała
Choroba niedoborowa
wyprysk skórny,trądzik
Źródła naturalne
oleje roślinne,kiełki pszenicy,siemię lniane,nasiona słonecznika,soja,orzeszki ziemne,orzechy włoskie,orzechy pekanowe,migdały,awokado
Suplementacja
stosowana głownie w kapsułkach w dawkach od 100-150mg.
Toksyczność
nie znane są objawy toksyczne,ale nadmiar może prowadzić do nadwagi
CZYNNIKI SZKODLIWE.
nasycone kwasy tłuszczowe,wysoka temperatura,tlen
Rady
*Wit.F wchłaniana jest najlepiej razem z Wit.E w porze posiłków
*osoby spożywające duże ilości węglowodanów wymagają zwiększonej dawki Wit.F
*osoby ze skłonnością do podwyższonego poziomu cholesterolu powinni uzupełnić tę witaminę
*większość orzechów z wyjątkiem orzechów brazylijskich,jest doskonałym źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych

Ciekawy link o witaminach zapożyczony z innej strony.

http://www.eioba.pl/a78157/kilka_sekretow_witamin

Kwas foliowy

Fakty
*ta rozpuszczalna wodzie witamina należy do grupy witamin B kompleks,znana jako Bc lub witamina M
*niezbędna w procesie tworzenia krwinek czerwonych
*bierze udział w metabolizmie białek
*dzienne zapotrzebowanie dorosłych wynosi 180-200 mcg.
*zapotrzebowanie matek karmiących w pierwszych 6 miesiącach laktacji wynosi 280mcg.
*odgrywa dużą rolę w syntezie kwasów nukleinowych
*jest jednym z czynników biorących udział w procesie podziałów komórek
*wpływa na metabolizm cukrów i aminokwasów
*może ulec zniszczeniu gdy przechowywana jest zbyt długo w temperaturze pokojowej bez zabezpieczenia
Korzyści
*zwiększa laktację
*zapobiega pasożytom jelitowym i działaniu substancji trujących zawartych w żywności
*wpływa na zdrowy stan skóry
*działa przeciwbólowo
*może opóźnić wystąpienie siwizny,szczególnie gdy jest podawana razem z kwasem pantotenowym i kwasem para-aminobezzoesowym [PABA]
*jest jednym z czynników zapobiegających wadom wrodzonym
*u osób osłabionych zwiększa apetyt i witalność
*pomaga zwalczać niedokrwistość
Choroba niedoborowa
niedokrwistość megaloblastyczna pochodzenia pokarmowego
Źródła naturalne
warzywa zielonolistne,marchew,drożdże,wątroba,żółtko jaja,melon,kantalupa,morele,dynia,awokado,fasola,ciemna mąka ryżowa
Suplementacja
przeciętnie wynosi 400mcg. taka dawka na ogół występuje w formule witaminy B kompleks,chociaż bywają dawki niższe.
dawki zawarte w tabletkach kwasu foliowego wynoszą od 1-5mg.
dawka dzienna najczęściej stosowana wynosi od 400mcg. do 5mg.
Toksyczność
nie są znane objawy zatrucia poza występowaniem u niektórych osób skórnych odczynów alergicznych
Czynniki szkodliwe
woda,sulfonamidy,światło słoneczne,estrogeny,procesy przetwórstwa żywności,wysoka temperatura
Rady
*osoby nadużywające alkoholu wymagają zwiększonej dawki kwasu foliowego
*wysokie spożycie Wit.C powoduje zwiększone wydalanie z moczem kwasu foliowego
*ilość kwasu foliowego powinna być zwiększona w przypadku leczenia:fenytoiną,estrogenami,sulfonamidami,aspiryną
*u niektórych osób przyjmujących nawet krótko kwas foliowy w dawce od 1-5mg.występują odwracalne odbarwienia skóry
*duże dawki kwasu foliowego mogą wywołać drgawki u epileptyków przyjmujących fenytoinę

Inozytol

Fakty
*witamina rozpuszczalna w wodzie,ale o działaniu lipotropowym należąca do kompleksu Wit.B
*Inozytol wraz z Choliną wchodzi w skład lecytyny
*dzienne zapotrzebowanie w diecie nie zostało określone,ale uważa się że dla utrzymania pełnego zdrowia winno ono wynosić około 1g.
*Inozytol,podobnie jak Cholina,odgrywa ważną rolę w odżywianiu komórek mózgu
Korzyści
*wpływa na obniżenie poziomu cholesterolu we krwi
*zapobiega występowaniu wyprysku skórnego
*działa uspokajająco
Choroba niedoborowa
wypryski skórny
Źródła naturalne
wątroba,drożdże piwne,fasola,serce,mózg wołu,melon kantalupa,grejpfruty,rodzynki,kiełki pszenicy,nie oczyszczona melasa,orzeszki ziemne,kapusta.
Suplementacja
Podobnie jak w przypadku Choliny 6-kapsułek lecytyny pochodzącej z soi zawiera po 244mg.zarówno inozytolu jak i choliny.
Suplementy inozytolu występują również w postaci sproszkowanej lecytyny dającej się mieszać z płynami.
Większość suplementów Wit.B kompleks zawiera przeciętnie 100mg. choliny i inozytolu.
Toksyczność
Nie są znane objawy zatrucia.
Czynniki szkodliwe
woda,sulfonamidy,estrogeny,procesy przetwórstwa żywności,alkohol,kofeina
Rady
Inozytol powinien być przyjmowany z choliną i innymi witaminami z grypy B.
Ludzie wypijający duże ilości kawy powinni uzupełnić inozytol.
W przypadku przyjmowania lecytyny radzi się również przyjmować związki wapnia w postaci dobrze przyswajalnej,aby utrzymać równowagę między fosforem a wapniem w organizmie.Pamiętać bowiem należy,że inozytol podobnie jak cholina podwyższa poziom fosforu w organizmie.
Efektywność uzupełnianej Wit.E może być znacznie większa przy dostatecznej ilości inozytolu i choliny.

Witamina k

Fakty
*witamina rozpuszczalna w tłuszczach
*jest to triada witamin,witaminy k1 i k2 są głównie produkowane przez bakterie jelitowe.Witamina k3 jest syntetyzowana.
*zapotrzebowanie dzienne w diecie osób dorosłych wynosi 65-80mcg.
*witamina ta jest istotna w tworzeniu protrombiny
Korzyści
*odgrywa ważną rolę w zapobieganiu krwawieniom wewnętrznym i krwotokom
*jest czynnikiem zmniejszającym nadmierne obfite krwawienia miesiączkowe
*zapewnia prawidłową krzepliwość krwi
Choroba niedoborowa
celiakia,sprue[biegunka tropikalna],zapalenie jelita -[owrzodzenia,polipy]
Źródła naturalne
warzywa zielonolistne,jogurt,lucerna,żółtko jaja,olej szafranowy,olej sojowy,tran z wątroby ryb,morszczyn
Suplementacja
Występuje w tabletkach po 100mcg.,chociaż obfitość witaminy wytwarzanej przez organizm czyni na ogół substancję zbyteczną.
Witamina k nie wchodzi w suplementacje preparatów wielowitaminowych.
Toksyczność
Dawka większa niż 500mcg.syntetycznej witaminy k nie jest polecana
Czynniki szkodliwe
Promienie rentgenowskie i inne rodzaje promieniowania,zamrażanie żywności,aspiryna,zanieczyszczenie powietrza,oleje mineralne.
Rady
Chociaż biegunki mogą być objawem niedoboru Wit.K,to jednak przed rozpoczęciem suplementacji należy porozmawiać z lekarzem.
Zielone liście warzyw są najlepszym produktem chroniącym przed niedoborem Wit.K.Ich spożycie powinno być większe u osób,które mają nawracające uporczywe krwawienia z nosa.
Podczas leczenia przeciwzakrzepowego należy ostrożnie dawkować Wit.K ,nawet korzystając z naturalnych źródeł,aby nie doprowadzić do efektu przeciwnego.
W przypadku dłuższego stosowania sulfonamidów oraz antybiotyków o szerokim spektrum działania istnieje duże ryzyko niedoboru Wit.K.Należy przede wszystkim zwiększyć spożycie żywności bogatej w Wit.K,ale jednocześnie poszukać kontaktu z lekarzem.

Niacyna [kwas nikotynowy,nikotynamid]

Fakty
*rozpuszczalna wodzie,należąca do grupy witamin B kompleks,znana jako witamina B3,w Polsce jako witamina PP
*organizm jest w stanie sam wytworzyć samodzielnie niacynę wykorzystując do tego celu aminokwas tryptofan,proces ten zachodzi tylko w obecności dostatecznej ilości Wit. B1,B2,B6.
*niedobór niacyny może spowodować niekorzystne zmiany w osobowości
*jest to witamina bardzo potrzebna do syntezy hormonów płciowych,jak estrogeny,progesteron,testosteron,oraz do syntezy kortyzonu,tyroksyny i insuliny
*jest konieczna do prawidłowego funkcjonowania mózgu i obwodowego układu nerwowego
*nikotynamid stosowany jest powszechnie,ponieważ w przeciwieństwie do kwasu nikotynowego nie powoduje objawów ubocznych w postaci zaczerwienienia skóry w około 20 minut po podaniu
*jest jedna z nielicznych witamin nie ulegających zmianom mimo procesów przetwarzania i przechowywania żywności
Korzyści
*łagodzi biegunki i zapobiega zaburzeniom żołądkowo-jelitowym
*wpływa na obniżenie ciśnienia krwi
*łagodzi silne bóle głowy
*zmniejsza nieprzyjemne objawy zespołu Meniere'a w postaci nudności i zawrotów głowy
*obniża poziom cholesterolu i trójglicerydów
*pomaga w utrzymaniu zdrowego stanu skóry
Choroba niedoborowa
pelagra,zapalenie skóry
Źródła naturalne
wątroba,chude mięso,drób,nerki,ryby,jajka,drożdże piwne,kiełki pszenicy,orzeszki ziemne,awokado,daktyle,figi,śliwki
Suplementacja
Dostępna w postaci niacyny [kwasu nikotynowego] i nikotynamidu.
Niacyna wywołuje objawy uboczne w postaci zaczerwienienia skóry,czego nie obserwuje się przy stosowaniu drugiej formy suplementacji.Jeżeli ktoś woli niacynę,winien ją przyjmować na czczo albo z równoważną ilością inozytolu.Takie postępowanie może zmniejszyć objawy uboczne.
Dawki zawarte w tabletkach lub proszku wynoszą od 50 do 1000mg.
Dawki w ilości od 50-100mg. zwykle występują w formie witaminy B kompleks i preparatach wielowitaminowych.
Toksyczność
Nie stwierdzono objawów zatrucia.Obserwowane są jedynie objawy uboczne w postaci zaczerwienienia i pieczenia skóry występujące przy dawce powyżej 100mg.
Niacyny nie należy podawać zwierzętom,szczególnie psom,objawy uboczne są szczególnie dokuczliwe.
Czynniki szkodliwe
woda,sulfonamidy,alkohol,środki nasenne,estrogeny
Rady
Jeżeli w trakcie kuracji antybiotykami nasilą się objawy uboczne towarzyszące przyjmowaniu niacyny,nie należy się tym martwić.Jest to zjawisko dość powszechne.Należy jednak rozważyć możliwość zamiany niacyny na nikotynamid.
W przypadku skłonności do podwyższania cholesterolu należy zwiększyć dawkę niacyny.
Duża wrażliwość skóry na promienie słoneczne może być pierwszym sygnałem niedoboru niacyny.

OSTRZEŻENIE
Według ostatnich doniesień duże dawki niacyny mogą wywołać pełny obraz kliniczny cukrzycy u osób zagrożonych tą chorobą oraz ostre napadu dny moczanowej i bólów gośćcowych u osób ze skłonnością do podwyższonego poziomu kwasu moczowego we krwi.

Uwaga
Z ostatnich doniesień wynika że dużo mniejsze,niż dotychczas stosowano,dawki niacyny są wystarczające do obniżenia poziomu cholesterolu we krwi pod warunkiem podawania tej witaminy razem ze związkami chromu.
Efekt synergistyczny obu tych składników jest tak silny ,ze wystarczająca jest w tym kompleksie dawka 2mg. niacyny połączona z 200mcg.chromu.
Budzi to duże nadzieje na powstanie nowych preparatów niacyny bez działania ubocznego.
[wiadomość z 1993 roku]

Witamina P [C kompleks,bioflawonoidy cytrusowe,rutyna,hesperydyna]

Fakty
*witamina rozpuszczalna wodzie,składająca się z bioflawonoidów cytrusowych,rutyny i hesperydyny
*konieczna jest do prawidłowego działania Wit.C
*flawonoidy są sto substancje,które powodują żółte i pomarańczowe zabarwienie owoców cytrusowych
*witamina ta jest nazwana również czynnikiem przepuszczalności włośniczkowej
*główną czynnością bioflawonoidów jest regulacja procesu wchłaniania przez zwiększenie mocy kapilarnej
*Wit.P wraz z Wit.C bierze udział w utrzymaniu prawidłowego stanu tkanki łącznej
*chociaż nie ustalono dziennego zapotrzebowania na Wit.P, to jednak uważa się że każde 500mg. witaminy C należy dostarczyć przynajmniej 100mg. bioflawonoidów
*Wit.P działa synergistycznie z Wit.C
Korzyści
*zabezpiecza witaminę C przed niszczącym działaniem utleniania
*wzmacnia ścianę włóśniczkową zapobiegając w ten sposób drobnym wylewom i wybroczynom na skórze
*zapobiega krwawieniom z dziąseł
*zwiększa odporność na infekcje
*zwiększa efektywność Wit.C
Choroba niedoborowa
kruchość naczyń
Źródła naturalne
biała skórka i jej część segmentowana wnikająca do miąższu owoców cytrusowych-cytryn,pomarańcz,grejpfrutów.Ponadto morele,wiśnie,jeżyny,gryka,głóg
Suplementacja
Dostępna jest w kompleksie C,albo w formie samodzielnej.Na 500mg. bioflawonidów przypada po 50mg. rutyny i hesperydyny.Jeżeli ilość rutyny i hesperydyny nie jest równa,to hesperydyny winno być dwukrotnie więcej niż rutyny.
Wszystkie suplementy Wit.C działają efektywniej w połączeniu z bioflawonoidami.
Najczęściej stosowane dawki rutyny i hesperydyny wynoszą po 100mg.2x dziennie.
Toksyczność
nie są znane objawy zatrucia
Czynniki szkodliwe
woda,wysoka temperatura,światło,tlen,nikotyna
Rady
Kobietom w okresie menopauzy,z dokuczliwymi uderzeniami fali gorąca i zaczerwienienia ,dużą ulgę może przynosić podawanie bioflawonoidów z Wit D.
W przypadku krwawienia dziąseł przy codziennym myciu zębów należy zwiększyć spożycie rutyny i hesperydyny.
Wszystkim osobą z tendencja do podbiegnięć krwawych [siniaków] i wybroczyn na skórze poleca się suplement witaminy C z bioflawonoidami,rutyną i hesperydyną.

PABA [kwas para-aminobenzoesowy]

Fakty
*jest witamina rozpuszczalna wodzie,wchodzi w skład kompleksu B
*może być syntetyzowana w organizmie
*dzienne zapotrzebowanie w organizmie nie zostało ustalone
*odgrywa ważną rolę w metabolizmie białek
*ma właściwości chroniące przed promieniowaniem słonecznym
*zwiększa efektywność wchłaniania kwasu pantotenowego
*w doświadczeniach na zwierzętach stosowana razem z kwasem pantotenowym wpływa na przywracanie siwym włosom sierści ich naturalnego koloru
Korzyści
*zastosowanie w maści może zapobiegać nadmiernemu opalaniu
*zmniejsza ból wywołany oparzeniem
*opóźnia powstawanie zmarszczek
*pomaga odzyskać naturalny kolor włosów
Choroba niedoborowa
wyprysk skórny
ŹRÓDŁA NATURALNE
wątroba,nerki,drożdże piwne,pełne ziarno,kiełki pszenicy,ryż,otręby,melasa
Suplementacja
Jest często włączana do formuły B kompleks i preparatów wielowitaminowych w dawkach od 30-100mg.
Dostępna jest w tabletkach zwykłych oraz o przedłużonym działaniu,w dawkach zróżnicowanych od 30-1000mg.
Dawka najczęściej stosowana wynosi od 30-100mg. 3xdziennie.
Toksyczność
Nie są znane objawy zatrucia,ale długotrwałe przyjmowanie z zastosowaniem wysokich dawek nie jest polecane.Do objawów,które mogą być wynikiem przedawkowania PABA,należą nudności i wymioty.
Czynniki szkodliwe
woda,procesy przetwórstwa żywności,alkohol,estrogeny
Rady
Wielu ludzi chciałoby odzyskać naturalny kolor siwych włosów i prosi o zastosowanie łącznej suplementacji kwasu foliowego i PABA.W tym celu należy stosować PABA przez sześć dni w tygodniu w dawce po 1000mg.w postaci tabletek o przedłużanym działaniu.
W przypadku tendencji do oparzeń słonecznych można stosować PABA jako maść tak długo,dopóki będzie ona skuteczna.
Wielu znakomitych aktorów z Hollywood stosuje PABA jako środek przeciw zmarszczkom.Witamina nie usuwa ich,z pewnością jednak hamuje powstawanie.
Jeżeli stosowana jest penicylina lub sulfonamidy należy zwiększyć dawkę PABA albo w postaci naturalnej ,albo w postaci suplementacji.

Witamina t

Mało wiemy o tej witaminie.Bierze ona udział w procesie krzepnięcia i tworzenia płytek krwi.Z tego względu jest ważnym czynnikiem w zwalczaniu pewnych postaci niedokrwistości i hemofilii.Nie zostało jeszcze ustalone jej dzienne zapotrzebowanie,nie ma też ogólnie dostępnych suplementów.
Wiadomo że występuje w drożdżach,ziarnie sezamowym i żółtku jaj.
Nie są znane objawy zatrucia.

Witamina u

Wiemy o niej jeszcze mniej niż o witaminie T.
Wiemy też że odgrywa ważną rolę w gojeniu wrzodów żołądka i dwunastnicy.Znajduje się w surowej kapuście.Dotychczas nie ma danych dotyczących ewentualnych objawów zatrucia.

* nadmierne spożycie kwasu foliowego może maskować objawy anemii złośliwej

* osobom u których występowały drgawki oraz nowotwór albo stwierdzono guz hormonalnie czynny , nie poleca się wysokich dawek kwasu foliowego

* kwas foliowy i PABA mogą hamować skuteczność sulfonamidów

* bardzo duże dawki witaminy K mogą powodować rozpad krwinek czerwonych i doprowadzić do niedokrwistości

* suplementy kwasu foliowego są przeciwwskazane dla osób przyjmujących leki przeciwdrgawkowe

* pacjenci przyjmujący lek przeciwzakrzepowy Dikumarol powinni pamiętać ze syntetyczna witamina K działa antagonistycznie do stosowanego przez nich leku , i odwrotnie Dikumarol hamuje wchłanianie naturalnej witaminy K

* poty oraz uczucia gorącą mogą być wywołane nadmierną dawką witaminy K

* niacynę należy podawać ostrożnie osobom z zaawansowaną cukrzycą , jaskrą , wrzodem trawiennym , zaburzoną czynnością wątroby oraz gośćcem

* nie należy podawać niacyny kotom i psom , ponieważ wywołuje ona uczucia gorąca i poty , jak również nie należy podawać suplementów witamin A i D

* stosowanie dużych dawek PABA może niekiedy wywołać niekorzystne zmiany w czynności wątroby , nerek i serca

* osoby z niedokrwistością sierpowatą , hemochromatozą lub talesemią nie powinny przyjmować suplementów żelaza

* suplementy żelaza w ;postaci siarczanów mogą niszczyć witaminę E

* duże ilości kofeiny mogą utrudniać wchłanianie żelaza

* osoby z upośledzoną czynności nerek nie powinny przyjmować więcej niż 3g. magnezu dziennie

* zbyt duże dawki manganu może utrudnić wchłanianie żelaza

* przy diecie bogatotłuszczowej zwiększa się wchłanianie fosforu a obniża poziom wapnia

jakimś cudem avatar raz się pojawia a raz znika

* nadmierne pocenie się może spowodować straty sodu
*zbyt duże spożycie sodu może spowodować zwiększenie wydalanie potasu
* zbyt duże spożycie cynku prowadzi do wydalania żelaza i miedzi
*podwyższenie zawartości cynku w diecie musi towarzyszyć większe spożycie witaminy A
*osoby cierpiące na chorobę Wilsona są bardziej podatne
na zatrucie miedzią
* zbyt duże dawki kobaltu mogą powodować powiększenie gruczołu tarczycowego
* morszczyn zawiera jod i ma wpływ na tarczycę , stosowanie go jednocześnie z lekami tarczycowymi wymaga bezwzględnej konsultacji lekarskie
* spożywanie zbyt dużej ilości surowej kapusty może powodować niedobór jodu i zmniejszyć wytwarzanie hormonów tarczycy , szczególnie u osób których dieta zawiera mało jodu
* mleko zawierające syntetyczną witaminę D może powodować obniżenie poziomu magnezu w organizmie
* osoby pijące nałogowo kawę i mocną herbatę , a także coca-coli powinni pamiętać że spożywanie nadmiernych ilości kofeiny doprowadza do niedoboru inozytolu
* w celu uniknięcia fałszywych wyników laboratoryjnych należy poinformować lekarza o przyjmowaniu dużej dawki witaminy C , witamina ta może zmienić wyniki poziomu cukru we krwi i moczu oraz dawać fałszywie ujemny wynik badania kału na obecność krwi
* jeżeli chcemy aby witamina A miała optymalne warunki wchłaniania , nie zwiększajmy naszej aktywności fizycznej przez około 4 godziny po jej spożyciu
* miedź ma tendencję do gromadzenia się we krwi , co powoduje zmniejszenie zasobów cynku w mózgu
* suplementy RNA-DNA podwyższają poziom kwasu moczowego w surowicy krwi

* Tyrozyna i Fenyloalanina mogą wywołać wzrost ciśnienia krwi i nie powinny być stosowane przez osoby przyjmujące inhibitory MAO albo inne leki przeciwdepresyjne. Aminokwasy te przeciwwskazane są także dla osób z czerniakiem złośliwym
* istnieją przeciwwskazania do jednoczesnego przyjmowania PABA oraz metotreksatu [ lek cytostatyczny]
* osoby przyjmujące inhibitory MAO powinny unikać dojrzewających produktów żywnościowych z dużą zawartością tyraminy [ sery,wino ] i pamiętać że zawartość tyraminy wzrasta wraz ze starzeniem się produktu
* kwas foliowy obniża działanie przeciwdrgawkowe fenytoiny [ Dilantin]
* skuteczność antybiotyków jest mniejsza gdy przyjmowane są razem z suplementami , suplementy należy przyjmować co najmniej godzinę przed planowanym zażyciem antybiotyku i dwie godziny później
* wapń może zakłócać działanie tetracyklin
* bardzo wysokie dawki witaminy D albo wapnia są przeciwwskazane przy jednoczesnym przyjmowaniu leku nasercowego Digoxin
* antybiotyki o szerokim spektrum działania nie powinny być przyjmowane równocześnie z wysokimi dawkami witaminy A
witamina A nie powinna być przyjmowana w połączeniu z lekiem przeciwtrądzikowym
*cholina nie jest polecana w fazie depresyjnej zespołu maniakalno-depresyjnego , ponieważ może pogłębić depresję
* papaja , podobnie jak surowe ananasy nie jest polecana osobom z wrzodem trawiennym

Witaminy dla psa.

Psy wymagają witamin oraz wszystkich innych składników odżywczych tak samo jak ludzie. Ich zapotrzebowanie jest jest jednak oczywiście inne nisz nasze.
Dorosły pies potrzebuje dziennie 4,4g. białka , 1,3g. tłuszczu , 0,4g.kwasu linolowego lub arachidonowego i 15,4g. węglowodanów. Szczenięta potrzebują dwukrotnie więcej.
Białko jest niezbędne do wzrostu oraz procesów regeneracyjnych,musi więc być to białko o wysokiej zawartości biologicznej :jajko,mięso pochodzące z mięśni,mięso ryb,soja,mleko i drożdże.psom wolno podawać jajka gotowane ,gdyż awidyna zawarta w jajku surowym może utrudnić wchłanianie biotyny.mleko czasami wywołuje biegunkę i dlatego bardziej polecany jest jogurt i biały ser.Węglowodany podawane nie powinny przekraczać 50-60% ogólnego dziennego spożycia pokarmu.
Tłuszcze jak również kwasy tłuszczowe zapewniają zdrowy wygląd skory i sierści. Niedobór tych składników może opóźnić wzrost szczeniąt oraz szorstkość sierści.Tym zmianom chorobowym można zapobiec dodając do suchego pokarmu łyżeczkę oleju sojowego lub szafranowego.
W diecie psa wapń i fosfor muszą pozostawać w stosunku 1,2 do 1.
przy zmianie proporcji dochodzi do zaburzeń mineralizacji kości oraz nieprawidłowego wzrostu szczeniąt.Tylko dostateczna ilość Wit.D może zapewnić odpowiednie wchłanianie tych dwóch składników mineralnych. Podawane suplementy muszą być jednak zrównoważone ,gdyż zbyt duża ilość wyciągu z kości albo tranu z wątroby dorsza może spowodować stan wymagający leczenia.
Tran z wątroby dorsza nie jest polecany ze względu na możliwości nadmiernego gromadzenia się Wit.D.
Dieta składająca się głównie z mięsa nie są dobre dla zwierząt domowych , ponieważ zawierają niewłaściwą proporcję wapnia i fosforu oraz nie odpowiednią ilość witamin A,D,E.
Drożdże podane psom razem z pokarmem powodują wyginięcie pcheł , nie mogą one bowiem znieść zapachu jaki wydziela pies po spożyciu takiego posiłku. Ten sposób zwalczania pcheł stosowany jest u kotów.

System suplementacyjny dla psów z gośćcem i dysplazją .

Chociaż psy w przeciwieństwie do ludzi , są w stanie syntety6zować endogennie Wit.C , badania wykazały że podawanie jej dodatkowo w postaci suplementów łagodzi objawy gośćca i dysplazji .proponuję zapytać weterynarza,czy następujący sposób suplementacji byłby dla psa odpowiedni:
Witamina C 300mg.
lucerna 405 tabletek
Witamina E 100IU.
Mieszać codziennie z pokarmem.

Witaminy dla kota.

Zapotrzebowanie kotów na białko jest znacznie wyższe niż psów i ludzi.Dotyczy to szczególnie kociąt które potrzebują go o jedną trzecią więcej niż dorosłe koty.Najlepszym mlekiem jest mleko w proszku podawane w stężeniu dwukrotnie większym niż dla niemowląt.mleko krowie jest zbyt mało pożywne.Podawane białko musi mieć wysoką wartość biologiczną , a najlepszymi produktami w których ono występuje są ; mięso pochodzące z mięśni i narządów,drób,ryby,ser,jajka, oraz mleko .Jajka winny być gotowane , surowe wolno podawać jedynie żółtka.
Chociaż dieta kotów nie wymaga węglowodanów , są one jednak dostarczane jako źródło energii.przy odpowiednim spożyciu tłuszczów i białka węglowodany mogą pokrywać zapotrzebowanie kaloryczne w 33%.
Tłuszcze są dla kotów największym źródłem energii.przeciwnie niż u ludzi u kotów nie obserwuje się żadnych oznak odkładania lipidów w naczyniach.

* dajmy kotom tłuszcze których spożywanie my sami powinniśmy ograniczyć.

Przeznaczamy kotom tłuszcze na przykład : masło,smalec,oleje.Trzeba jednak pamiętać że u kotów zbyt duża ilość nienasyconych kwasów tłuszczowych staje się czynnikiem antagonistycznym wobec Wit.E i powoduje odkładanie się tkanki tłuszczowej.
Chociaż zapotrzebowanie kotów na witaminy nie zostało dokładnie ustalone , to zwraca się uwagę na niedobór w diecie tych zwierząt.
Przede wszystkim Wit.A w pełnej postaci ,gdyż w przeciwieństwie do psów nie mogą jej wytwarzać z karotenu.Zapotrzebowanie więc w tę witaminę jest wysokie,ale z drugiej strony jej nadmiar może odkształcać kości.Witamina A występuje :w rybach,maśle,mleku serze.poleca się również podawanie suplementu wątroby zwierzęcej jako zrównoważonego preparatu witaminowo-mineralnego.
Zapewnienie w diecie witamin z grupy B jest ważne dla utrzymania dobrej kondycji,prawidłowej czynności narządów wewnętrznych oraz zdrowej sierści.Witamina B6 zapobiega tworzeniu się kamieni w drogach moczowych.ogólnie koty potrzebują dwukrotnie więcej witamin z grupy B i żywienie ich przez dłuższy czas pokarmem przeznaczonym dla psów może spowodować niedobory tego kompleksu

*karmienie kotów wyłącznie rybami nie jest zdrowe.

Niedobór Wit.E u kotów może być spowodowany nadmierną ilością zjadanego mięsa z tuńczyka,wskutek niedoboru Wit.E dochodzi do ogólnego zapalenia tkanki tłuszczowej,objawiającego się osłabieniem,brakiem apetytu,gorączką,bólami,apatią.W takim przypadku należy zwrócić się do weterynarza ,ale wcześniej wykluczyć z diety tuńczyka i nie podawać tranu jako suplementu.
Optymalny stosunek wapnia i fosforu w diecie powinien wynosić 1:1,pod warunkiem dostarczania odpowiedniej ilości Wit.D.Chociaż producenci puszkowanej żywności zwykle dodają napromieniowane drożdże to uzupełnienie tej witaminy nie jest niezbędne.
W przypadkach niedokrwistości kociej podawany jest preparat multiwitaminowy ze szczególną zawartością żelaza,przygotowany specjalnie dla kotów.Niedokrwistość rzadko występuje u kotów pozostających na diecie zrównoważonej , zapewniającej odpowiednie spożycie surowego mięsa pochodzącego z mięśni i narządów,mięsa gotowanego , gotowanych lub puszkowanych kurczaków,ryb,bogato witaminowych produktów zbożowych oraz warzyw.
pamiętajmy że kotne i karmiące kotki ,które często zjadają 182-426g.pokarmu dziennie ,mogą mieć dwukrotnie albo trzykrotnie większe zapotrzebowanie na witaminy niż przeciętny kot w wadze około 2,3-2,7kg.

Sporo tutaj o tych witaminach.
Ja stosuję jeden produkt, który posiada wszystko co potrzeba:
http://sokiacai.wordpress.com/produkty/active/

Tutaj kilka opini na temat tego produktu:
http://sokiacai.wordpress.com/podziel-sie-opinia/

Świetne informacje za które serdecznie dziękuję. I pozwolę sobie wydrukować.

Ja proponuję dorzucić tutaj jeszcze informacje o nienasyconych kwasach tłuszczowych omega-3, bo je też warto, a pewnie i trzeba suplementować. To nie witaminy, ale tłuszcze, które są absolutnie niezbędne naszemu organizmowi, a nie potrafi on ich sam wytworzyć. Ergo musimy jest dostarczyć z pożywieniem. A z tym słabo, bo teraz wszystko jest owszem bogate z tłuszcze, ale te nasycone, trans czyli utwardzone (np. tłuszcze cukiernicze - olej palmowy, czy nasze popularne nadal margaryny używane do pieczenia). I w rezultacie nasz organizm nie mając odpowiednio zbilansowanej pod względem tłuszczu diety, zaczyna wariować.
Problemy ze skórą, choroby układu krążenia, ciśnienie, zespół metaboliczny itd.
Oprócz tego stres + niezdrowy tryb życia i w ostateczności mówi się, że właściwie każdy powinien przyjmować dodatkowo kwasy omega-3 w swojej diecie.

Ja osobiście zmagam się z trądzikiem i taka suplementacja jest dla mnie wybawieniem. Biorę ukierunkowany preparat: http://flcpharma.pl/index.php/pl/omegaregen-skin-care, który zawiera estry kwasów tłuszczowych, które są bezpieczne i efektywne. Są tam również witaminy polecane dla regeneracji skóry.

Polecam zainteresować się tematem omega-3, bo to bardzo ważna kwestia, często zapominana. Wydaje się, że tłuszcz to tłuszcz, nic ważnego. A tu okazuje się, że oprócz minerałów, mikroelementów i witamin, to też jest niezbędny składnik dla organizmu.